Le stand Bluegrill ou Grill Valtero
(selon les établissements)

Des viandes piécées et hachées, saisies ou grillées, du jambon chaud.

Le stand Pastaria ou la Trattoria Di Giovanni Rana
(selon les établissements)

Toutes les saveurs de l’Italie avec des recettes de pâtes fraîches lisses ou farcies accompagnées de sauces succulentes.

Le stand des Mijotés

Des plats en sauce ou cuisinés pour un retour à la cuisine d’antan autour du poisson et de la viande et une rôtisserie où dorent les poulets.

Les Chemins d'Orient ou Cuisine du Monde
(selon les établissements)

Plusieurs variétés de couscous et tajines, pâtisseries orientales pour un petit tour en Afrique du Nord.

Le stand Cap Méditerranée ou Saveurs du Jour
(selon les établissements)

A la « plancha », pané, en sauce ou meunière, le poisson sous toutes ses formes.