
Salade de tomates mozzarella
Catégorie
- Nombre
- 4 personnes
- Plat
- Entrée
- Saison
- Été
Ingrédients
- 4 belles tomates
- 2 à 3 boules de mozzarella (250 g)
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olives
- 5 feuilles de basilic
- sel et poivre
Préparation
Laver et couper les tomates en rondelles.
Emincer les boules de mozzarella en tranches fines.
Disposer alternativement dans un plat des rondelles de tomates et des tranches de mozzarella.
Saler et poivrer, disposer les feuilles de basilic émincées puis verser l’huile d’olives.


